Nordrhein-Westfalen - Was ist passiert – was dahinter steckt
Wirtschaftliche Entwicklung von Süßwaren in NRW
Düsseldorf () – Die Produktion von Süßwaren in Nordrhein-Westfalen ist im vergangenen Jahr gesunken. Wie das Statistische Landesamt IT.NRW mitteilte, haben Betriebe des Verarbeitenden Gewerbes 2024 rund 764.000 Tonnen Süßwaren hergestellt.
Das ist ein Rückgang von 5,2 Prozent oder 42.000 Tonnen gegenüber dem Vorjahr. Der Absatzwert stieg dagegen leicht um 1,9 Prozent auf 4,0 Milliarden Euro.
Der durchschnittliche Absatzwert je Kilogramm Süßwaren erreichte mit 5,24 Euro den höchsten Stand der letzten zehn Jahre.
Der größte Teil der Produktion entfiel mit 419.000 Tonnen auf Süßwaren ohne Kakaogehalt, darunter Gummibonbons und Dragees. Die Produktion von Schokolade und anderen kakaohaltigen Erzeugnissen belief sich auf 336.000 Tonnen.
Auch in den ersten drei Quartalen 2025 setzte sich der leichte Produktionsrückgang fort, während der Absatzwert weiter deutlich stieg.
Bundesweit entfiel ein Drittel des Süßwaren-Absatzwertes auf Betriebe aus Nordrhein-Westfalen. Innerhalb des Landes wurde der größte Anteil des Wertes im Regierungsbezirk Köln erzielt.
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Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist passiert?
Produktion von Süßwaren in Nordrhein-Westfalen sank um 5,2 Prozent auf 764.000 Tonnen im Jahr 2024.
Absatzwert stieg um 1,9 Prozent auf 4,0 Milliarden Euro.
Höchster durchschnittlicher Absatzwert je Kilogramm Süßwaren seit zehn Jahren mit 5,24 Euro.
Warum ist das wichtig?
Rückgang der Süßwarenproduktion in NRW um 5,2 Prozent wichtig für Marktentwicklung
Höchster durchschnittlicher Absatzwert der letzten zehn Jahre zeigt steigende Kaufkraft
Nordrhein-Westfalen spielt zentrale Rolle im bundesweiten Süßwarenmarkt
Wer ist betroffen?
Betriebe des Verarbeitenden Gewerbes in Nordrhein-Westfalen
Produzenten von Süßwaren ohne Kakaogehalt
Produzenten von Schokolade und kakaohaltigen Erzeugnissen
Zahlen/Fakten?
764.000 Tonnen Süßwaren produziert 2024 in NRW
Rückgang um 5,2 Prozent oder 42.000 Tonnen gegenüber Vorjahr
Absatzwert stieg um 1,9 Prozent auf 4,0 Milliarden Euro
Durchschnittlicher Absatzwert je Kilogramm: 5,24 Euro
419.000 Tonnen Süßwaren ohne Kakaogehalt produziert
336.000 Tonnen Schokolade und kakaohaltige Erzeugnisse produziert
Ein Drittel des bundesweiten Süßwaren-Absatzwertes aus NRW
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