Thüringen - Was ist passiert – was dahinter steckt
Wirtschaftliche Entwicklungen im Honighandel Thüringen
Erfurt () – Im Jahr 2025 hat Thüringen deutlich mehr Honig importiert als exportiert. Wie das Thüringer Landesamt für Statistik mitteilte, überstiegen sowohl die eingeführten Mengen als auch deren Wert die entsprechenden Ausfuhren.
Demnach exportierte Thüringen 2.580 Kilogramm Honig, während die Importe mit 6.344 Kilogramm mehr als doppelt so hoch ausfielen.
Der Wert des eingeführten Honigs betrug 90.040 Euro und lag damit mehr als viermal so hoch wie der Exportwert von 21.765 Euro. Die größte Menge an exportiertem Honig ging in den Kosovo (1.260 Kilogramm), den höchsten Wert erzielte jedoch der Export in die Schweiz mit 13.090 Euro für 790 Kilogramm.
Aus Neuseeland importierte Thüringen den meisten Honig: 3.133 Kilogramm im Wert von 71.671 Euro.
Neben dem Außenhandel erfasste die Statistik auch die Verbraucherpreise für Honig. Nach einem leichten Anstieg im Jahr 2024 gingen die Preise 2025 deutlich zurück: Honig war durchschnittlich 5,5 Prozent günstiger als im Vorjahr.
Auch im März 2026 lag der Preis 1,4 Prozent unter dem des Vorjahresmonats. Zudem verzeichnete der Landesverband Thüringer Imker im Jahr 2025 einen Rückgang der Mitgliederzahlen und Bienenvölker im Vergleich zu den Höchstständen von 2021.
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Biene (Archiv)
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was ist passiert?
Thüringen hat 2025 mehr Honig importiert (6.344 kg) als exportiert (2.580 kg).
Wert der Importe (90.040 Euro) überstieg den der Exporte (21.765 Euro).
Rückgang der Mitgliederzahlen und Bienenvölker bei Thüringer Imkern im Vergleich zu 2021.
Warum ist das wichtig?
Import von Honig übersteigt Exporte signifikant, was auf Abhängigkeit von ausländischen Lieferanten hinweist.
Rückgang der Honigpreise könnte sowohl Verbraucher als auch Imker betreffen und auf Marktveränderungen hinweisen.
Verlust von Imkern und Bienenvölkern weist auf mögliche negative Auswirkungen auf die lokale Bienenpopulation und damit auf die Biodiversität hin.
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