Hannover () – In Niedersachsen sind in diesem Jahr rund 21.000 Tonnen Spargel gestochen worden. Das gab das Landesamt für Statistik Niedersachsen am Dienstag bekannt.
Die ertragsfähige Anbaufläche stieg gegenüber dem Vorjahr um 6,9 Prozent auf etwa 3.900 Hektar.
Damit konnte die Erntemenge um 5,4 Prozent zulegen, obwohl der Ertrag pro Hektar mit 53,3 Dezitonnen unter dem Fünfjahresschnitt von 54,4 Dezitonnen lag. Auch die noch nicht im Ertrag stehende Fläche wuchs um 20,7 Prozent auf rund 700 Hektar und erreichte damit wieder das Niveau von 2020.
Nach Einschätzung des Statistischen Bundesamtes wird die deutschlandweite Spargelernte voraussichtlich 100.300 Tonnen betragen.
Der Anteil Niedersachsens liegt damit bei 20,9 Prozent – das Land bleibt das Bundesland mit der größten Spargelproduktion.
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Spargel (Archiv)
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Niedersachsen - Was ist passiert – was dahinter steckt
Was ist passiert?
In Niedersachsen wurden in diesem Jahr rund 21.000 Tonnen Spargel gestochen
Die ertragsfähige Anbaufläche stieg auf etwa 3.900 Hektar, während die Erntemenge um 5,4 Prozent zulegte
Niedersachsen hält mit 20,9 Prozent den größten Anteil an der voraussichtlichen deutschlandweiten Spargelernte von 100.300 Tonnen
Niedersachsen produziert in diesem Jahr mit rund 21.000 Tonnen einen großen Anteil am deutschen Spargelmarkt (20,9 Prozent)
Die Anbaufläche und Erntemenge steigen trotz leicht unterdurchschnittlichem Ertrag pro Hektar, was die Versorgungslage beeinflussen kann
Die erwartete deutschlandweite Ernte von 100.300 Tonnen zeigt den Gesamtumfang der Saison und damit Relevanz für Planung und Preise
Wer ist betroffen?
Spargelanbauflächen in Niedersachsen (rund 21.000 Tonnen Spargel in diesem Jahr)
Landwirtschaftliche Betriebe mit Spargelproduktion in Niedersachsen (ertragsfähige Anbaufläche etwa 3.900 Hektar, zusätzlich ca. 700 Hektar noch nicht im Ertrag)
Zahlen/Fakten?
21.000 Tonnen Spargel in Niedersachsen in diesem Jahr
